إيثيل بيروفات | Ethyl Pyruvate

مركّب عطري | Aromatic Compoundالعائلة الفاكهية

مادة عطرية واحدة نقية، مصنّعة أو معزولة من مصدر طبيعي.

عن المادة

الإيثيل بيروفات إستر يتمتع برائحة أثيرية فاكهية حلوة حادة، فيها لمسة من الرم والكراميل وطابع نباتي خفيف.

ويُستخدم بآثار ضئيلة في الأكوردات الفاكهية والحلوة، وأساساً في النكهات.

رقم CAS	617-35-6
الوزن الجزيئي	116.11 g/mol
الشكل	سائل شفاف عديم اللون
السعر التقريبي للغرام	من 0.07 إلى 0.35 دينار سعر تقديري وفق أسعار موردي المواد الخام عالمياً، ويختلف باختلاف الكمية والمورد.
التخزين	في مكان بارد وجاف، داخل عبوة محكمة الإغلاق، بعيداً عن الحرارة والضوء

المعلومات الواردة هنا للتعريف بالمادة فقط. تُستخدم المادة الخام مخففةً ضمن تركيبة العطر، وهي غير مخصصة للاستخدام المباشر على البشرة.